МОСКВА, 21 декабря, ФедералПресс. Популярный и любимый россиянами салат селедка под шубой можно сделать менее калорийным. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.
«Можно использовать малосоленую селедку и вместо заправки – сметану. Картошка там совсем не нужна, и стоит добавить яблоки», – отметила врач.
Если без майонеза никак, то лучше смешать его со сметаной 50/50. Кроме того, Елена Соломатина советует не делать закуски слишком много.
Эксперт также напомнила, что салат не стоит есть людям с сахарным диабетом, передает News.ru.
Ранее «ФедералПресс» писал, что аналитики выяснили, что дешевле приготовить в 2023 году – селедку под шубой или оливье.
Фото: unsplash.com