МОСКВА, 29 декабря, ФедералПресс. Быстрее восстановиться после вирусных инфекций поможет специя кардамон. Хотя она не очень популярна, зато чрезвычайно полезна для здоровья, сообщила диетолог Софья Елиашевич.
По словам диетолога, специя также замедляет старение и снижает риск развития хронических заболеваний и онкологии.
Софья Елиашевич пояснила, что кардамон содержит множество антиоксидантов, включая глутатион, помогающий выводить тяжелые металлы из организма и ускоряющий восстановление после различных болезней, таких как ОРВИ.
Диетолог советует добавлять кардамон в кофе и чай. Помимо того, его можно использовать при приготовлении выпечки и маринада для мяса. Для большего эффекта специю можно смешать с медом и перцем.
Ранее «ФедералПресс» писал о рекомендациях министра российского здравоохранения, как не заразиться острыми респираторными инфекциями в период подъема заболеваемости ОРВИ и не испортить новогодние праздники.
Фото: unsplash.com