МОСКВА, 23 мая, ФедералПресс. Полезной альтернативой майонезу может стать сметана или натуральный йогурт со специями, сообщила врач-терапевт Ольга Чиркова. Она также напомнила, что майонез считается не самым лучшим соусом для блюд.
«Майонез не может рассматриваться в одном ряду с благородными соусами. Это не самый удачный соус, получивший популярность за счет дешевизны. Он очень калорийный, часто содержит множество добавок», – объяснила терапевт.
В то же время диетолог Асият Хачирова отметила, что майонез не обязательно исключать из рациона и заменять другими продуктами. На самом деле он не такой калорийный, как может показаться.
Телеведущий Александр Мясников же, наоборот, советует перестать употреблять майонез – опять же из-за добавок, передает NEWS.ru.
Ранее мы сообщали, что магазинный майонез может содержать возбудитель сальмонеллы. Диетолог Хачирова предупредила, что стоит избегать покупного майонеза, в состав которого входят сырые яйца.
Фото: unsplash.com