МОСКВА, 27 июня, ФедералПресс. При многих заболеваниях врачи советуют отказаться или, наоборот, включить в рацион отдельные продукты. Заведующий кафедрой биохимии РУДН и онколог Вадим Покровский рассказал «ФедералПресс» о рекомендациях по питанию для людей, перенесших рак.
«Пациенты, выздоровевшие после ракового заболевания и способные питаться самостоятельно, должны придерживаться сбалансированного питания, как и любой другой здоровый человек», – отмечает специалист.
Рекомендации по питанию будут отличаться для тех людей, кто может питаться самостоятельно стандартным путем, и для тех, у кого есть ограничения, вызванные перенесенными операциями.
После перенесенных процедур на полости рта, пищеводе или желудке питание у пациента какое-то время будет через энтеральный зонд. Иногда используется парентеральное питание, то есть внутривенно вводятся специальные лечебные смеси, сбалансированные по составу белков, жиров и углеводов, объясняет Вадим Покровский.
Если говорить о людях, которые проходят лечение от онкологического заболевания, то здесь все сложнее. Главной рекомендацией для них также является сбалансированное питание.
«Есть спекуляции, что что-то есть нельзя, а что-то, наоборот, нужно. Это все имеет бледную доказательную базу. Различные исследования показывают разное», – подчеркивает эксперт.
Покровский добавляет, что для пациентов с тяжелой стадией рака питание должно быть достаточным по белковому составу, чтобы человек не продолжал терять вес. Также еда должна быть вкусной, чтобы он не терял в качестве жизни.
Онколог объясняет, что для более конкретных рекомендаций врачам нужно научиться понимать особенности метаболизма всех опухолевых клеток. Большая их часть потребляет глюкозу в повышенном количестве, но не все. Некоторые из клеток не очень чувствительны к исключению глюкозы из рациона.
Рекомендации существуют для пациентов после операции на желудочно-кишечном тракте. Но это касается не очень большого числа случаев.
«Если пациенту удалили часть кишечника, то у него будет нарушено пищеварение. Поэтому ему нужно будет что-то механически щадящее, не раздражающее кишечник», – приводит пример эксперт.
Ранее врач Эрих Титов рассказал, во время каких медицинских обследований можно случайно обнаружить рак. Если у вас выявили заболевание, нужно немедленно обратиться к специалисту.
Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева