МОСКВА, 13 января, ФедералПресс. После затяжных новогодних каникул многие россиянки начали задумываться о возвращении в форму в преддверии лета. Персональный тренер и консультант по правильному питанию Екатерина Царегородцева поделилась советами о том, как эффективно похудеть с помощью правильного питания и сохранить мотивацию на этом непростом пути.
«Запомните, в пищевых привычках в первую очередь необходимо обратить на слово привычки. От любой привычки достаточно трудно избавиться здесь и сейчас. Что будем делать? На самом деле все очень просто. Начните переходить на правильное питание постепенно. Это и есть самое главное и единственное правило, запомните это», — акцентирует собеседница издания в интервью ИА RuNews24.ru.
Екатерина Царегородцева посоветовала обратить внимание на скрытые калории, которые часто остаются незамеченными при составлении рациона. По ее словам, напитки являются одним из главных источников таких калорий. Газировку она рекомендует заменить на газированную воду без сахара, а кофе со сливками – на напиток с растительным молоком, так как в нем меньше калорий. Вместо пакетированных соков лучше готовить домашние морсы или компоты, сводя употребление подобных напитков к минимуму и увеличивая объем потребляемой чистой воды.
Кроме того, эксперт подчеркнула необходимость исключить майонез, заменяя его соусами на основе йогуртов, рецепты которых можно найти в интернете. Сметану она предложила заменить на греческий йогурт, а при выборе томатных соусов советует обращать внимание на состав и избегать добавленного сахара. При желании соус можно приготовить самостоятельно, что позволит снизить его калорийность.
Царегородцева также напомнила, что орехи и семечки богаты витаминами, но из-за высокого содержания жиров их следует употреблять в ограниченных количествах – достаточно небольшой горсти в день.
Она отметила, что завтрак является важнейшим приемом пищи, однако многие отказываются от него по утрам из-за отсутствия времени, желания или тошноты. Причиной отсутствия аппетита утром часто является поздний ужин, поэтому эксперт рекомендовала завершать прием пищи за 3–4 часа до сна. Для тех, кто испытывает утреннюю тошноту, завтрак особенно важен, поскольку это может быть связано с проблемами пищеварения.
По ее мнению, приучать себя к завтраку стоит постепенно, начиная с небольших порций, например, половины яйца, пары ложек каши или небольшого бутерброда с сыром. Со временем это поможет наладить работу желудочно-кишечного тракта.
Царегородцева подчеркнула важность второго приема пищи, предложив ориентироваться на «правильную тарелку». Половину блюда должны составлять овощи и зелень, четверть – белки (мясо, рыба, морепродукты), а оставшуюся четверть – углеводы (крупы, картофель).
На ужин, по словам эксперта, лучше выбирать легкие блюда, чтобы не перегружать организм перед сном. Подойдут нежирное мясо, рыба или морепродукты с овощами и зеленью.
Особое внимание Царегородцева уделила сладостям, отметив, что они часто становятся причиной набора веса. Она посоветовала покупать сладости в небольших количествах, чтобы избежать переедания, и употреблять их только после основного приема пищи. В завершение она напомнила о важности любви к себе и постепенного подхода к достижению целей, подчеркивая, что даже маленькие шаги могут привести к большим результатам.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что спортивный врач рассказал, в какое время суток заниматься спортом и сколько времени в неделю на это нужно.
Фото: ФедералПресс / Андрей Гусий