МОСКВА, 7 января, ФедералПресс. Правительство поручило профильным ведомствам проработать возможность обязательной маркировки продуктов с высоким содержанием сахара и соли, соответствующие предложения должны быть подготовлены в 2026 году.
В России рассматривается возможность введения специальной маркировки для продуктов питания с повышенным содержанием сахара и соли. Такая информация может появляться непосредственно на упаковке и сопровождаться предупреждением об избыточном уровне этих веществ. Об этом сообщило РИА Новости, изучив поручение правительства РФ.
Согласно документу, подготовить предложения по введению подобной маркировки в 2026 году должны Роспотребнадзор, Минздрав России и Минэкономразвития России. Речь идет как об указании количественного содержания соли и сахара, так и о визуальном предупреждении для потребителей.
В материалах отмечается, что инициатива направлена на формирование более ответственного подхода со стороны производителей и поставщиков продуктов питания, а также на повышение информированности покупателей при выборе товаров.
Ранее министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко обращал внимание, что фактическое потребление сахара в России превышает рекомендованные медицинские нормы примерно в четыре раза. Потребление соли, по его словам, также остается избыточным – почти в 2,5 раза выше рекомендованных значений.
Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.0


