РЯЗАНЬ, 11 мая, ФедералПресс. Покупать торты, пирожные и конфеты лучше в стационарных магазинах с холодильными витринами, а от товаров со скидкой с истекающим сроком годности стоит отказаться. О правилах выбора кондитерских изделий напомнили в управлении Роспотребнадзора по Рязанской области.
Управление Роспотребнадзора по Рязанской области опубликовало рекомендации по выбору кондитерских изделий. Ведомство советует жителям не покупать сладости в сомнительных местах, а отдавать предпочтение стационарным магазинам с надлежащими условиями хранения: проветриваемыми помещениями, кондиционерами и холодильными витринами.
Перед оплатой товара рязанцам рекомендуют внимательно изучить упаковку. На ней должны быть указаны производитель, дата изготовления, состав и условия хранения. Чем проще состав — тем лучше. Особую бдительность стоит проявить при покупке сладостей со скидкой: необходимо проверить срок годности, не истекает ли он на днях.
Упаковка должна быть целой, без деформаций, а сами изделия — без следов плесени, влаги или липкости. При любых сомнениях от покупки лучше отказаться.
В Роспотребнадзоре также напомнили о температурном режиме хранения разных видов кондитерских изделий. Большинство из них требуют температуры не выше +18°C и влажности до 75%. Торты и пирожные с кремом — отдельная история: их нужно хранить только при температуре от +2 до +6°C. Причем сроки годности варьируются: от 6 часов для изделий со взбитыми сливками или сметаной до 5 суток для кремов на основе растительных сливок.
Ранее жителям Рязанской области разъяснили порядок возврата денег за ЖКХ на время отпуска.
Фото: ФедералПресс / Маргарита Неклюдова