САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 30 июня, ФедералПресс. Суд в Северной столице на 90 суток приостановил деятельность ресторана Grand Bianco, в котором отравились школьники. В объединенной пресс-службе судов города уточнили, что представители заведения общепита обещали устранить нарушения.
«В протоколе представителем ООО «ТК «Арсенал трейд» было указано: «С выводами согласен. Замечания будут устранены». В судебном заседании представитель также вину признал», – говорится в сообщении.
Деятельность заведения приостановили после проверки факта 50 случаев острой кишечной инфекции. Специалисты выяснили, что в заведении общепита не была обеспечена последовательность технологических процессов, использовалась просроченная продукция, многие ингредиенты были без маркировки. Ресторан плохо убирали, были замечены тараканы.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что Роспотребнадзор закрыл петербургский ресторан, где отравились 19 выпускников.
Фото: ФедералПресс / Александра Закирова