САЛЕХАРД, 1 апреля, ФедералПресс. Рыбу выращивают на Ямале. В окружной столице производят несколько видов продукции из радужной форели.
В окружной столице стали выпускать продукцию из радужной форели. Рыбу выращивают в регионе на Собском рыбоводном заводе, информирует пресс-служба окружной администрации.
В текущем году на заводе планируется поставить переработчикам 7,5 тонн радужной форели. В следующем году объем поставок на рыбокомбинат в окружной столице будет увеличен. Из первой партии рыбы в окружной столице несколько видов продукции.
Выращивать форель на Ямале начали в конце 2018 года. Близость предприятия к окружной столице позволяет доставлять рыбу в охлажденном виде, не замораживая ее. Первая партия поступила на местный рыбокомбинат в этом месяце. Продукция рыбоводного завода доставляется также в поселок Харп и Лабытнанги.
Собский рыбоводный завод также занимается воспроизводством ценных пород сиговых рыб. Ведутся работы по выращиванию молоди чира и муксуна.
Ранее «ФедералПресс» писал, что на базе рыбокомбината в Салехарде заработал новый центр хранения рыбы. Помещение может вместить до половины всего объема выловленной ямальскими промысловиками рыбы.
Фото: пресс-служба администрации ЯНАО