Многие считают безалкогольное пиво безвредной альтернативой обычному, однако гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупреждает: даже «ноль» может навредить людям с заболеваниями ЖКТ и некоторыми другими проблемами. Подробнее – в материале «ФедералПресс».
Главный вред безалкогольного пива для желудка – углекислый газ, продукты брожения и хмель. Углекислота стимулирует выработку соляной кислоты, что может вызвать дискомфорт при гастрите и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, спровоцировать изжогу и раздражение слизистой. Поджелудочная железа реагирует на солод усилением секреции – это физиологично и не опасно, если нет хронического панкреатита. В отличие от обычного пива, нет токсического удара этанола, передает издание «Подмосковье сегодня».
Абсолютные противопоказания:
- хронический панкреатит (даже следы алкоголя вредны);
- язвенная болезнь и эрозивный гастрит в стадии обострения (углекислота и хмель раздражают слизистую);
- гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (напиток расслабляет сфинктер и усиливает кислотность);
- целиакия и непереносимость глютена (пиво варят из ячменя);
- лечение от алкогольной зависимости (минимальные дозы этанола и ритуал могут спровоцировать срыв);
- подростковый возраст и беременность (спирт присутствует даже в малых дозах).
Также в безалкогольном пиве содержатся фитоэстрогены (из хмеля и солода), близкие по структуре к женским половым гормонам. Для здоровых мужчин эпизодическое употребление безопасно, но при гинекомастии, ожирении или раке простаты стоит быть осторожнее. Женщинам при эстрогензависимых заболеваниях (эндометриоз, миома, рак молочной железы) любые добавки фитоэстрогенов нужно согласовывать с врачом.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин