Top.Mail.Ru
Общество
Удмуртская республика
0

Установить контроль за домашними кондитерами предлагают депутаты из Удмуртии

кондитер
Соблюдать санитарные требования при производстве кондитерских изделий в домашних условиях непросто

ИЖЕВСК, 29 октября, ФедералПресс. Госсовет Удмуртии намерен обратиться к председателю правительства РФ Михаилу Мишустину с предложением об установлении ответственности для домашних кондитеров, которые работают как самозанятые. Проект обращения был внесен молодежным парламентом, а сам вопрос обсуждался на очередном заседании парламента.

«В настоящее время в сети Интернет, в том числе через социальные сети, самозанятыми лицами, использующими специальный налоговый режим, реализуются хлебобулочные и кондитерские изделия собственного непромышленного изготовления. Такие изделия, а также процессы их производства, хранения, перевозки и реализации не проходят в установленном порядке оценку и контроль соответствия обязательным требованиям», – отметил председатель молодежного парламента Павел Белкин.

По его словам, это создает риск для покупателей домашних тортиков, особенно для детей, у которых пищевые инфекции могут проявляться тяжелее. Торты и пирожные с кремом, относящиеся к категории скоропортящихся продуктов, могут стать источником инфекций, а это и дизентерия, и сальмонеллез, и ротавирус, и другие. А из-за того что кондитер не указывает состав, у потребителей может быть выявлена аллергическая реакция.

«Обеспечить соблюдение обязательных санитарных требований при производстве кондитерских изделий в домашних условиях непросто. Риски для потребителей возрастают», – подчеркнул Белкин.

Действующее законодательство требует уведомления Федеральной службы по защите прав потребителей лишь от самозанятых, зарегистрированных как ИП. Это оставляет многих производителей вне контроля.

Чтобы повысить безопасность пищевой продукции, целесообразно рассмотреть внесение изменений в законодательство. В частности, как предлагают парламентарии, самозанятых необходимо обязать сообщать о начале деятельности в Роспотребнадзор.

Кроме того, по инициативе членов молодежного парламента Мишустину будет направлено обращение, в котором молодые политики просят расширить перечень мест, где ограничена торговля алкоголем. Законотворцы просят включить в список запрет на реализацию напитков вблизи учреждений допобразования, организаций, реализующих молодежную политику.

Ранее «ФедералПресс» писал о том, что удмуртские парламентарии предлагают ограничить места, в которых допускается торговля никотиносодержащей продукцией.

Фото: unsplash.com

Подписывайтесь на ФедералПресс в Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями ПФО в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.