КРАСНОДАР, 7 июля, ФедералПресс. Блогеры «Своим ходом», путешествующие 10 лет, побывали в Краснодарском крае и познакомились с местной кухней. Они составили свой рейтинг блюд, которые, по их мнению, надо попробовать на отдыхе.
«Чурчхела! Традиционный грузинский десерт с орехами! Но осторожно – очень много развелось подделок! Смотрите, чтобы застывший сок был твердый, блестящий, а не как развалившаяся каша», – отмечают блогеры.
Несмотря на популярность у отдыхающих Черноморского побережья, чурчхела в рейтинге путешественников лишь на втором месте. На первом оказался кубанский борщ. Блогерам подали борщ, в котором не было свеклы, однако местные жители отмечают в комментариях, что в рецепте она есть.
В тройку блюд, которые надо попробовать на Кубани, вошла рыба: барабулька, ставрида, хамса. Также в списке сыры с итальянскими и грузинскими названиями, произведенные на Кубани: буратта, моцарелла, сулугуни. Отметим, зарубежный сыр в Россию не привозят с 2014 года из-за санкций США.
Замыкают пятерку блок продуктов, которые надо попробовать в Краснодарском крае, фрукты и ягоды: инжир, кизил, хурма, фейхоа.
Ранее «ФедералПресс» писал, что названы пять отелей в центре Анапы с видом на море с ценами от 2500 до 37 000 рублей за сутки.
Фото: freepik.com; ФедералПресс / Мария Гридина