Top.Mail.Ru
Общество
Приморский край
0

Рестораторы Владивостока: «Городу необходим рыбный рынок»

Туристы нуждаются в свежих морепродуктах
Туристы нуждаются в свежих морепродуктах

ВЛАДИВОСТОК, 26 мая, ФедералПресс. На площадке форума «Российская креативная неделя» в рамках дискуссии «Гастротуризм на Дальнем Востоке» представители бизнеса и власти поразмышляли о способах привлечения туристов. Важной составляющей в этом вопросе может стать продажа свежих морепродуктов.

Как отметила основатель сети ресторанов «Токио» Алена Ницора, Владивостоку не хватает рыбного рынка, который может стать популярным объектом для посещения туристов.

«Все мы говорим, что в нашем городе нужна точка притяжения, будь то фестиваль или что угодно, но на самом деле нам просто нужно сделать классный рыбный рынок со свежей рыбой, на который будут приезжать все рыбаки, здесь же можно было организовать продажу местных дикоросов. Тогда было бы что пиарить, и слава о нашем рыбном рынке прошлась бы не только по всей России, но и за границей», – отметила Алена.

Она также добавила, что японский рыбный рынок известен на весь мир, при появлении рынка во Владивостоке он бы мог иметь такую же славу.

«В крупных столицах всегда все идет вокруг рыбного рынка. У нас, к сожалению, нет мест, куда бы мы могли поехать и купить парную рыбу, как это можно сделать в других странах», – добавила ресторатор.

Ранее «ФедералПресс» писал, что ближайшей осенью в Приморье планируют провести новый масштабный фестиваль «Приморские муссоны».

Фото: ФедералПресс/ Евгений Поторочин

Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.