НОВОСИБИРСК, 28 декабря, ФедералПресс. Выручка новосибирских рестораторов в будние дни стала ниже. О причинах рассказали в региональном министерстве промышленности, торговли и развития предпринимательства.
«Новосибирская область хоть и не является туристическим регионом, но в допандемийные годы областной центр и районы области были привлекательны для туристов, в том числе и иностранных – китайские туристы вносили свой вклад именно в дневную выручку столовых, кафе, ресторанов», – сообщили в минпромторге.
Также в министерстве считают, что потери в выручке связаны не только с введением ограничительных мер для заведений общественного питания из-за коронавируса, но и с общей социальной и экономической ситуацией – угроза распространения инфекции заставляет людей оставаться на самоизоляции, сокращая контакты с внешним миром и пересматривая собственные расходы. Кроме того, в заведениях общепита повысился средний чек.
Ранее «ФедералПресс» писал о самых пострадавших секторах экономики в Новосибирской области.
Фото: ФедералПресс / Елена Сычева