НОВОСИБИРСК, 4 июня, ФедералПресс. Новосибирские продовольственные рынки восстановили торговлю фермерской говядиной местного производства – первые поставки после вынужденного перерыва состоялись в мае, а к началу июня объем практически вернулся к прежнему уровню.
«Мы снова вернулись к своим, местным, поставщикам и очень этому рады. Мясо из Новосибирской области и Алтая традиционно высокого качества, покупатели именно эту продукцию предпочитают», – рассказала Infopro54 индивидуальный предприниматель Ольга Чикан.
Говядина из районов области исчезла с рынков в феврале: 16 февраля в регионе был введен режим ЧС из-за вспышки пастереллеза. В сельхозпредприятиях, фермерских хозяйствах и на частных подворьях уничтожали скот.
В период ограничений торговцы переключились на поставки из Кемеровской области и Хакасии. После снятия карантина привозное мясо ушло на второй план – покупатели предпочитают мясо из своего региона. По словам Чикан, с рынка никто из продавцов не ушел – у части был простой, но работу возобновили почти все.
Ранее сообщалось о том, что ситуация с заболеваемостью скота в Новосибирской области была стабилизирована в конце марта.
Фото: ФедералПресс / Ксения Кобалия