ЕКАТЕРИНБУРГ, 16 декабря, ФедералПресс. Стоимость минимальной месячной продуктовой корзины на одного человека в России с начала года выросла на 1,3 %, до 7 283,2 рублей, приводит данные «Руспродсоюз». Однако по данным Свердловскстата, этот же набор продуктов в регионе только за первые полгода уже обходился на 15 % дороже и стоил 8385 рублей, что сопоставимо с московским уровнем цен. Подробности в сравнении двух вариантов минимальных продуктовых корзин – в материале «ФедералПресс».
«Стоимость месячной продуктовой корзины для россиян выросла на 0,7 % за месяц и на 1,3 % с начала года. Набор продуктов на одного человека сегодня в среднем обходится в 7283,2 рублей», – приводит ТАСС данные ассоциации «Руспродсоюз».
По информации продовольственного союза, стоимость минимальной продуктовой корзины в Москве составляет 8 646 рублей, в Санкт-Петербурге – 8494,8 рублей. Дороже всего продукты стоят на Чукотке – 18 435,3 руб. и в Камчатском крае – 12 577,1 руб., дешевле всего – в Мордовии – 5905,8 руб. и в Пензенской области – 6155,4 руб.
Напомним, что в минимальную продуктовую корзину россиянина входят 33 наименования продуктов, в том числе мясо, рыба, молочные продукты, яйца, мука, хлеб, крупы, сахар, овощи и фрукты. Ее стоимость рассчитывают в каждом регионе.
Так, в августе 2025 года Свердловскстат сообщал о подорожании продуктов из минимальной месячной корзины на 15 % за первое полугодие (до 8 385 рублей). Данных за второе полугодие пока нет, но, судя по недельных сводкам ведомства, продуктовая инфляция фиксируется в основном в сегменте базовых продуктов, спрос на которые растет. Ритейлеры единодушно заявляют о смещении покупательских предпочтений в более дешевый сегмент продуктовых товаров.
Если принять справедливость и того, и другого анализа, десятикратный разрыв ставит Средний Урал в ряд регионов с наиболее интенсивным ростом цен на продукты первой необходимости.
По данным на 31 октября 2025 года, уровень продуктовой инфляции в России в годовом выражении составлял 8,91 %. Общий уровень годовой инфляции, по данным ЦБ РФ, к концу осени составил 7,7 %, а по Свердловской области – 10 %, продуктовой – 15 %.
Отметим, что аналитики сервиса «Контур.Маркет», изучив 19 миллионов реальных чеков, констатируют прямую реакцию населения на удорожание продуктов. Так, в Свердловской области за первое полугодие 2025 года зафиксировано значительное сокращение спроса на основные продукты. По сравнению с первым полугодием 2024 года, в 2025-м свердловчане стали меньше покупать муку (–34 %), сыр и творог (–30 %), молоко и хлеб (–26 %), говядину (–23 %), гречку и свинину (–22 %). Тенденция, по мнению экспертов, свидетельствует о вынужденной экономии и пересмотре потребительских привычек.
«ФедералПресс» сообщал, осенью 2025 года инфляция в Свердловской области опустилась до 10 %, но по-прежнему опережала общероссийский показатель.
Фото: ФедералПресс / Ольга Дружинина