МОСКВА, 21 апреля, ФедералПресс. Отдельные продукты питания для вегетарианцев подорожали на треть. Это следует из опроса ритейлеров и рестораторов.
«Цены на тофу (пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком) поднялись на 30 % за март – апрель», – пояснил владелец ресторана «Китайские новости» Станислав Лисиченко.
Отмечается, что дистрибьюторы импортных товаров подняли стоимость на 20 – 25%, но российские предприниматели пошли на повышение не сразу. В итоге они увеличили цены где-то на 7 % –10 %.Также эксперты отметили, что производители растительной продукции сильно зависят от некоторых импортных ингредиентов, пишут «Ведомости».
Ранее «Федеральное агентство новостей» сообщало, что растущий рубль понизил цены на продукты и технику. К примеру, понижение цен продемонстрировали планшеты и ноутбуки. Подобная аппаратура снизилась в цене почти на 25 % после резкого повышения в марте.
Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева