МОСКВА, 4 июня, ФедералПресс. Лук в России дорожает по причине затрат на хранение урожая прошлого года. Об этом рассказал экономист и профессор Леонид Холод.
В январе репчатый лук стоил 30 рублей за килограмм, однако сейчас его стоимость варьируется в пределах от 60 до 70 рублей. Такой рост цен зафиксирован в европейской части России.
«Лук старого урожая подорожал потому, что его много месяцев хранили, перед тем как выставить на прилавки, а хранение стоит денег», – объясняет Холод.
Новоприбывший урожай пока поступает в магазины в малых количествах и стоит больше по объективным причинам, считает профессор. В Московской области и прилежащих регионах урожай лука соберут в августе-сентябре, и тогда он вернется к прежней стоимости.
Импортный лук России поставлял Казахстан, однако в этом году ждать оттуда продукта не стоит. Власти опасаются, что им самим не хватит продовольствия. Везти лук из Египта, Турции и Китая также обходится недешево, передает aif.ru.
«ФедералПресс» рекомендует прочитать о том, как правильно ухаживать за тепличными помидорами.
Фото: Bulkin Sergey / news.ru via globallookpress.com / globallookpress.com