МОСКВА, 18 августа, ФедералПресс. Согласно последнему опросу Фонда общественного мнения (ФОМ), рост цен на мясо ощутили 40 процентов россиян, о подорожании хлеба говорит каждый пятый. По мнению кандидата экономических наук, профессора, заслуженного экономиста Российской Федерации Юрия Твердохлеба, рост цен приведет к определенному изменению спроса на продукты.
«Мы видим, что темпы инфляции в этом году существенно уступают темпам инфляции и изменению цен на продукты прошлого года», – сказал Твердохлеб.
Он напомнил, что товары первой необходимости приобретаются исходя из потребностей организма, поэтому вопрос цены в данном случае вторичен.
«Говорить о том, что подобный рост цен может привести к изменению структуры потребления, особенно если мы говорим о росте цен на хлеб и на мясо, не приходится. Это товары первой необходимости, их потребляют не исходя из динамики цен, а исходя из потребностей организма. Спрос на эти продукты как-то радикально не изменится», – объяснил экономист.
Юрий Твердохлеб предположил, что в ситуации с повышением цен люди будут тщательнее планировать покупки.
«Если речь идет о людях с низким уровнем дохода, то будут определенные изменения в потреблении тех товаров, без которых можно обойтись, в том числе услуг и продуктов, покупку которых можно отложить. Если речь идет о людях с доходами среднего или высокого уровня, то, думаю, это мало скажется на изменении их потребления», – заключил эксперт.
Ранее «ФедералПресс» писал о том, какие продукты подорожают осенью.
Фото: ФедералПресс / Ольга Юшкова