МОСКВА, 16 мая, ФедералПресс. В ассоциации «Топинамбур» скептически отнеслись к соглашению о поставках земляной груши из России в Китай, которое было достигнуто во время визита главы государства Владимира Путина в Пекин.
Глава организации Николай Кочнев заявил, что клубни топинамбура сгниют еще по дороге в Китай. Единственное, что Поднебесная может получать – готовая продукция. Китай сможет импортировать сушеный порошок, цукаты, сироп, джем, варенье и конфитюр.
«До Китая никто не довезет клубни, это не картошка. Бесполезно. Даже из Сибири далеко. Неделю в дороге он не выдерживает. И пока никто не умеет хранить. На складах, на базах он сгниет у них», – сказал эксперт.
Кочнев рассказал, что китайцы давно интересуются земляной грушей. В основном из-за того, что в ней содержится инулин. Хотя топинамбур произрастает и в Китае, там его не умеют возделывать, утверждает эксперт.
«Растение это у них – как для нас пшеница, когда была еще дикая. Это культура очень древняя, она у них растет давным-давно. Но они не умеют, как мы, работать. Любую культуру надо ввести в агротехнику: понять, какие сорта, как возделывать и чем. Россия первая это сделала», – пояснил глава ассоциации.
Он добавил, что китайцы уже несколько раз пытались запустить производство на территории России – в Краснодаре, Волгограде, Астрахани и Липецке, – однако везде потерпели неудачу, передает телеграм-канал «Подъем».
Ранее 360.ru сообщал, что товарооборот между Китаем и Россией достиг рекордных показателей, а инвестиции продолжают увеличиваться. Владимир Путин подчеркнул, что экономическое сотрудничество двух стран не испытало негативных последствий от внешнего влияния.
Фото: unsplash.com