МОСКВА, 30 ноября, ФедералПресс. Стоимость красной икры в России упала до минимума с начала 2023 года. Это следует из данных Росстата.
«Икра лососевых рыб подешевела на 2,5 %», – говорится в публикации Росстата.
В январе 2023 года килограмм красной икры стоил 6125 рублей. В течение нескольких месяцев рост стоимости продолжался, и цена дошла до 6315 рублей. С августа начался обратный процесс.
По итогам октября красная икра стала дешевле на 2,5 %, так что сейчас килограмм деликатеса можно купить за 6060 рублей.
Икра становится доступнее в связи с тем, что во второй половине 2023 года вырос улов лососевых видов рыб. Рыбакам с начала года удалось добыть 608,4 тысячи тонн.
Ранее «ФедералПресс» писал, что до конца года цена на красную икру в российских магазинах может упасть на 12–15 %.
Фото: pxhere.com