МОСКВА, 6 октября, ФедералПресс. Эксперты выяснили, что происходит с картошкой на прилавках магазинов. Покупатели жалуются на цены и некачественный продукт. Результаты опубликованы в СМИ.
«В 2021 году из-за засухи и дождей картофеля крупных размеров в России действительно собрали недостаточно», – отметили аграрии.
Стоимость картофеля выросла почти в два раза в сравнении с 2020 годом. Это связано с тем, что осенью 2021 пришлось отложить сбор картофеля из-за погоды и катаклизмов. Сейчас аграрии собрали лишь 3,5 миллиона тонн картофеля из предполагаемых 7. Также крупные компании покупают крупный плод для производства чипсов, а значит, что покупателям остается лишь мелкий картофель.
Проблема со вкусом картофеля заключается в том, что россияне берут картошку «наобум». Так, для жарки картофеля стоит брать менее крахмалистые сорта. Но рядовой покупатель не разбирается в сортах и поэтому просто берет то, что лежит на прилавке.
Редактор газеты «Ваши 6 соток» Андрей Туманов отметил, что если вы хотите есть действительно качественный картофель, то стоит выращивать его самостоятельно, сообщает News.ru.
Ранее «ФедералПресс» писал о том, что россиян предупредили о риске дефицита чипсов популярной марки.
Фото: Viktor Pogontsev / Russian Look / globallookpress.com