МОСКВА, 29 апреля, ФедералПресс. В России объем производства колбас уменьшится, потому что поставщикам из ЕС запретили экспортировать оболочки в страну.
«Мы увидим резкое сокращение ассортимента колбас на прилавках российских магазинов», – сказал директор компании «Кюко Тамп», занимающейся печатью на продукции, в том числе колбасной, Александр Поляков.
С 10 июля ЕС запретил экспортировать оболочки для мясных изделий в Россию. Несмотря на то, что в РФ есть отечественный производитель, доля импортных оболочек преобладает. В прошлом году страна закупила у Европы примерно 5,9 тысяч тонн оболочек – это 73 % от всего импорта товара.
Специалист Поляков считает, что запрет на импорт оболочек скажется на ассортименте колбас в России. Предполагается, что мясных изделий станет заметно меньше.
Некоторые производители заявляют обратное: например, компания «Продо» с «Клинскими» колбасами сообщила РБК, что не собирается сокращать количество продукции и будет искать пути, через которые можно завозить оболочки.
Ранее диетолог рассказала, что колбасы могут спровоцировать диабет. Это возможно из-за того, что в них добавляют большое количество соли, которая усиливает аппетит и впоследствии приводит к набору веса. В свою очередь люди с лишним весом склонны к этому заболеванию.
Фото: Victor Lisitsyn / Global Look Press /globallookpress.com