МОСКВА, 26 июля, ФедералПресс. Врач-эндокринолог Зухра Павлова назвала пять причин, по которым стоит отказаться от семечек. Рекомендациями по употреблению семян подсолнечника она поделилась в telegram-канале.
«В семечках огромное количество жирных кислот, причем превалирует Омега-6. В отличие от целительных Омега-3, Омега-6 усиливают воспаление в организме и по закону подлости первыми усваиваются. То есть если в очереди будут стоят вредные Омега-6 и полезные Омега-3, ресурсы сначала будут потрачены на Омега-6», – объяснила эксперт.
По ее словам, также семечки провоцируют аппетит. Зухра Павлова добавила, что в сырых семечках есть витамины и полезные вещества, а в жареных присутствует источник конечных продуктов гликирования – одних из главных факторов старения.
Также семечка может содержать в себе яйца паразитов и, что немало важно, испортить зубы. Врач посоветовала покупать сырые семечки, мыть их и просушивать в духовке.
Ранее врач назвал причину, по которой люди набирают вес. Выяснилось, что после 25-30 лет происходит постепенное замедление обменных процессов, снижается скорость метаболизма.
Фото: freepik.com