МОСКВА, 31 января, ФедералПресс. Ближе к пожилому возрасту, а именно после 60 лет жизни, требования к питанию становятся более жесткими. Если их соблюдать, можно избежать злокачественного течения болезней и оздоровить организм. Об этом «ФедералПресс» сообщил диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
«После 60 лет требования к питанию более жесткие, чем в молодости. Их необязательно соблюдать, но кончится все тем, что пожилой человек не доживет какое-то количество лет, при этом последние годы будет жить очень плохо», – отметил врач Гинзбург.
Нездоровое питание приводит к раннему появлению возрастных болезней, к более злокачественному течению, говорит диетолог Михаил Гинзбург. Чтобы предотвратить негативные последствия, он советует отказаться от сахара, белого хлеба, риса, маргарина, чипсов, кондитерских изделий и уменьшить потребление подсолнечного масла.
«Еще следует отказаться от красного мяса и продуктов глубокой переработки, то есть от колбасы и сосисок. Эти продукты мешают жить долго, а в пожилом возрасте их влияние становится критичным», – сказал доктор медицинских наук.
Положительное влияние оказывают морская рыба, зелень, овощи, ягоды, орехи, фрукты, кисломолочные напитки, квашеные овощи, крупы, грубый хлеб, например, ржаной или с отрубями, а также восточные приправы – куркума, имбирь. Не менее полезными считаются чеснок и лук, а в качестве мяса можно потреблять курицу или индейку. Вместо подсолнечного масла врач советует присмотреться к оливковому, кокосовому или льняному маслу.
Ранее врач рассказал, что разнообразное питание в пожилом возрасте укрепляет иммунитет и сокращает риски опасных болезней, однако нужно придерживаться определенных правил, сообщал «ФедералПресс».
Фото: Bulkin Sergey/news.ru via globallookpress.com/globallookpress.com