МОСКВА, 7 июля, ФедералПресс. Магазинная выпечка способна навредить здоровью человека, а также усугубить имеющиеся у него проблемы с сердцем и сосудами. Об этом заявила ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева.
«Раньше во всем винили животные жиры, содержащие холестерин. Пациентам рекомендовали уменьшить потребление яиц, непостного мяса, жирных молочных продуктов. Сейчас же врачи указали на значительный вклад в развитие недугов сердечно-сосудистой системы трансжиров. Они содержатся в большом количестве, например, в фастфуде, выпечке, соусах, снеках», – отметила эксперт.
По ее словам, трансжиры приводят к увеличению веса, а он усугубляет проблемы с сердцем и сосудами. Алла Погожева рекомендовала отказаться от выпечки для поддержания здоровья сердца и сосудов, пишет РГ.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что врач назвала симптомы начинающегося диабета.
Фото: Komsomolskaya Pravda / Global Look Press / globallookpress.com