МОСКВА, 16 апреля, ФедералПресс. Химик Татьяна Дроганова заявила, что открытую пачку чипсов нужно съедать как можно быстрее. Однако существует пара хитростей, которые помогут продлить срок годности этого снека.
«Не существует правил или норм, регламентирующих срок хранения открытой пачки чипсов. И всё же открытые чипсы лучше не хранить, особенно в комнате», – отметила она.
По ее словам, уже в открытой пачке или тарелке лакомство может стать жестким и подсохнуть. Если же в комнате повышенная влажность, то, наоборот, они размягчаются и перестают хрустеть. К тому же масло, которым они пропитываются при жарке, при неправильном хранении может прогоркнуть. Если чипсы прогоркли, то ни в коем случае их не стоит есть, ведь это грозит пищевым отравлением.
Однако если переложить чипсы из открытой пачки в герметичный контейнер, то их можно до недели безопасно хранить в прохладном месте без попадания прямых солнечных лучей.
Если вы сами приготовили чипсы, то лучше есть их все сразу либо также хранить не дольше нескольких дней в герметичной таре в прохладном месте, передает Life.ru.
Ранее терапевт Асанов перечислил продукты, которые способны вызвать ночные кошмары. Он также напомнил, что можно употреблять в пищу незадолго до сна.
Фото: ФедералПресс / Дмитрий Шевалдин