МОСКВА, 17 апреля, ФедералПресс. Заменять часть белка протеиновыми батончика можно, но это не всегда лучший вариант. Об этом «ФедералПресс» рассказала нутрициолог Ольга Яблокова.
«Батончики удобны, однако чаще содержат больше добавленного сахара/подсластителей, жиров и калорий (а также нередко меньше обычной еды по объему микронутриентов и пищевых волокон). Поэтому разумнее рассматривать батончики как дополнение или перекус под задачу, а не как единственный источник белка», – пояснила нутрициолог.
Яблокова пояснила, что универсальной «правильной» нормы потребления протеиновых батончиков не существует – она зависит от индивидуальной цели по потреблению белка, веса, уровня физической активности и содержания белка в одном батончике (эта информация обычно указана на этикетке).
Эксперт рекомендовала сначала рассчитать суточную потребность в белке. По ее словам, чаще всего используют диапазон 1,2–2,0 г белка на килограмм массы тела в сутки. Она уточнила, что при дефиците калорий и силовых тренировках норма может быть выше, но конкретный диапазон следует подбирать индивидуально. Также нужно определить, сколько белка содержится в одном батончике. Эксперт посоветовала ограничить потребление батончиков так, чтобы они покрывали примерно 20–40 % дневной нормы белка, а остальной белок получать из обычных продуктов (мяса, рыбы, яиц, творога, бобовых, йогурта и т. д.).
Яблокова привела пример безопасной верхней границы потребления для многих людей: по её оценке, 1–3 батончика в день обычно укладываются в разумный режим, при условии, что человек соблюдает норму по белку и калориям и не испытывает дискомфорта со стороны желудочно кишечного тракта.
Напомним, россиянам объяснили, когда могут уменьшить пособие по временной нетрудоспособности.
Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 2.2