НОВОСИБИРСК, 8 июня, ФедералПресс. В Новосибирской области впервые запустили проект по выращиванию листового салата, в том числе и для поставок в соседние регионы. Об этом, отвечая на вопрос корреспондента «ФедералПресс», рассказал на пресс-конференции министр сельского хозяйства Евгений Лещенко.
«Объемы производства такие, что мы можем обеспечить этим продуктом всю Сибирь», – подчеркнул министр.
Евгений Лещенко добавил, что в регионе в нынешнем году на 28 % увеличили посевные площади под картофель. Рассада овощных культур, например лука и моркови, еще не завершена – сроки подвинулись из-за погодных условий.
«Могу сказать, что овощами открытого грунта регион будет обеспечен. Что касается закрытого грунта, то это, конечно, томаты и огурцы. Здесь мы в профиците», – отметил он.
Лещенко пояснил, что расширение списка выращиваемых культур пока не планируется из-за особенностей сибирского климата.
«Насчет выращивания экзотических культур нужно фантазировать. У нас буквально на этой неделе заморозки до –6 градусов. Надо понимать структуру посевных площадей для выращивания культур, готовых к сибирскому климату», – резюмировал Евгений Лещенко.
Ранее «ФедералПресс» писал, что новые западные санкции и прервавшаяся из-за этого логистика не могут не затронуть сельское хозяйство и в целом агропромышленный комплекс.
Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева