НОВОСИБИРСК, 10 августа, ФедералПресс. В Новосибирской области в управлении ветеринарии Краснозерского района зафиксировали случаи описторхоза у щуки и карася. Это рыбы, которые ранее считались относительно безопасными с точки зрения этого паразитарного заболевания. Новые данные разрушают устоявшийся миф о том, что хищные виды, включая щуку и окуня, не могут быть носителями опасного паразита.
Современные исследования показывают, что возбудитель способен мутировать и приживаться даже в таких видах.
По информации ветеринаров, традиционно описторхоз чаще всего встречается у представителей семейства карповых: язя, леща, плотвы, ельца, линя, красноперки, чебака, жереха, уклеи, гольяна и других. При этом морская рыба не подвержена заражению этим паразитом. Однако теперь спектр потенциально опасных видов заметно расширился, и пренебрегать мерами предосторожности при употреблении речной рыбы нельзя.
Заражение человека происходит при употреблении сырой, недостаточно термически обработанной или слабосоленой рыбы. Личинки паразита через кишечник проникают в печень и желчные протоки, а также могут поражать поджелудочную железу. Уже через 10-12 дней они превращаются во взрослых червей. Первые симптомы могут проявиться спустя 2-4 недели после заражения и сохраняться до двух месяцев. К типичным признакам относят повышение температуры, головные, мышечные и суставные боли, а также дискомфорт в правом подреберье. При этом заболевание нередко протекает бессимптомно – в таких случаях описторхоз выявляют случайно при обследовании печени и поджелудочной железы.
Надежная защита – строгое соблюдение правил обработки рыбы. Ветеринары призывают жителей региона быть предельно внимательными при покупке и приготовлении речной рыбы, не полагаться на старые стереотипы и обязательно подвергать продукт полноценной обработке.
Ранее «ФедералПресс» рассказал, летевший из Хабаровска в Новосибирск самолет экстренно приземлился в Братске.
Изображение сгенерировано с помощью ИИ / Светлана Возмилова