ВЕРХНЯЯ ПЫШМА, 1 сентября, ФедералПресс. В Верхней Пышме суд принял жесткие меры в отношении предпринимателя, чья шаурмичная стала причиной отравления граждан. В заведении царила полная антисанитария, которая ужаснула инспекторов Роспотребнадзора. Деятельность точки общепита приостановлена на 90 суток.
«Верхнепышминский городской суд рассмотрел протокол территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма в отношении ИП Мирзоевой С.Н», – сообщает пресс-служба Верхнепышминского городского суда.
Верхнепышминский городской суд полностью удовлетворил иск Роспотребнадзора и приостановил деятельность павильона «Шаурма» на улице Петрова, 34б на 90 суток.
Проверка была инициирована после обращения в медицинские учреждения двух пострадавших, которые жаловались на высокую температуру и симптомы острой кишечной инфекции после употребления шаурмы. Медики зафиксировали случаи заболевания неустановленной этиологии и передали информацию в Роспотребнадзор.
Результаты внеплановой проверки шокировали даже опытных специалистов.
В павильоне были выявлены многочисленные нарушения: отсутствие у сотрудников медицинских книжек с отметками о прохождении обязательных медосмотров; полное отсутствие систем холодного и горячего водоснабжения, а также канализации; антисанитарные условия хранения продуктов: готовое мясо хранилось рядом с мешками угля; отсутствие графика влажной уборки и дезинфекции помещений; практика реализации несвежей продукции - готовую шаурму продавали на следующий день после приготовления.
Суд признал индивидуальную предпринимательницу С.Н. Мирзоеву виновной по статье 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»). Помимо приостановления деятельности, предпринимательнице грозит значительный штраф.
Отметим, что за последний год в Верхней Пышме Роспотребнадзором было проверено 24 предприятия общепита, в 18 из них выявлены серьезные нарушения санитарных норм.
Больше всего нарушений выявляется в небольших павильонах быстрого питания.
«ФедералПресс» сообщал, что к лету 2025 года в России цены на шаурму выросли на 40 %. Эксперты говорят, что так проявляется инфляция в системе общественного общепита.
Фото: ФедералПресс / Ксения Кобалия