МОСКВА, 1 августа, ФедералПресс. Агроном Владимир Викулов рассказал, как скажется жара на грядущем урожае. В интервью российскому изданию специалист отметил, что пострадают главные сельскохозяйственные культуры России.
«Жара отрицательно влияет на наши основные овощные культуры. При температурах выше 25 градусов останавливается рост клубней картофеля и ухудшается качество продукта», – сказал Викулов в беседе с радио Sputnik.
Он добавил, что негативно сказывается жара и на «третьем хлебе» – белокочанной капусте. Из-за недостатка влаги у кочанов образуется меньше листьев.
Жара могла также снизить урожай некоторых плодовых культур, таких как яблоки и груши, добавил он. При этом точно предсказать неурожай пока невозможно, заключил агроном.
Это лето выдалось аномально жарким. При этом на юге России жаркая погода сохранится еще и в начале августа.
Ранее «ФедералПресс» писал, почему в скором времени подорожают хлеб, овощи и макароны.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин