МОСКВА, 29 августа, ФедералПресс. Проблемы с урожаем кофе в Латинской Америке и в Азии уже отразились на его стоимости на мировых рынках, в скором времени вырастут цены и в России. Об этом сообщают эксперты рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы.
«Кофе на рынке подорожает: мировые цены вырастут на 10–15 %, а в России – на 30 %. Рост цен будет постепенным, по моим оценкам, до следующего сезона урожая в следующем году», – поделился ведущий эксперт рабочей группы Михаил Чарный.
Руководитель сегмента «Технологии и оборудование для высокопродуктивного сельского хозяйства» рабочей группы рынка НТИ FoodNet Игорь Кукоев в свою очередь добавил, что ожидание общего роста цен на кофе действительно прогнозируется и аналитическими агентствами и производителями, пишет РИА Новости.
Ранее сообщалось, что в России кофейная индустрия может претерпеть ряд изменений из-за санкций и, соответственно, изменений с логистикой. Эксперты прогнозируют, что мягкую арабику придется заменить на горькую робусту.
Фото: Elena Sikorskaya / Russian Look / globallookpress.com