МОСКВА, 19 июня, ФедералПресс. Проверку прошли лишь четыре вида мороженого.
Эксперты «Росконтроля» проверили эскимо семи известных российских производителей. После лабораторных экспертиз к покупке были рекомендованы лишь четыре образца. Мороженое нескольких производителей оказалось опасным – в нем было найдено пальмовое масло и бактерии кишечной палочки.
Так после проверки выяснилось, что эскимо «Снежное лакомство» содержит 70 % заменителя молочного жира на основе пальмового масла. Нарекания вызвала взбитость молочной массы в «ГОСТОВском помбире».
Четыре образца, «Вологодский пломбир», «Коровка из Кореновки», «Чистая линия» и «Снежное лакомство», оказались покрыты не шоколадной глазурью, а какао-маслом с примесью пальмового или кокосового масел. В «Вологодском пломбире» была найдена бактерия кишечной палочки.
«Выявленные бактерии группы кишечной палочки в пищевых продуктах являются признаком фекального загрязнения. В основном наличие БГКП свидетельствует об общем санитарном состоянии производства, в том числе и о чистоте оборудования», – отметила специалист экспертного центра Союза потребителей Елена Менячихина.
После проверки к покупке было рекомендовано эскимо «Свитлогорье», «Выбор Кремля», «Чистая линия» и «ГОСТОВский пломбир», пишет nation-news.ru.
Как ранее сообщал «ФедералПресс», россиянам рассказали, как выбрать мороженое. Советы разработали специалисты Роспотребнадзора.
Фото: ФедералПресс/Екатерина Лазарева