МОСКВА, 23 сентября, ФедералПресс. Росконтроль проверил макароны-рожки из твердых сортов пшеницы. Одна марка была включена в список товаров с замечаниями.
Росконтроль провел тестирования макарон-рожков, которые были произведены из твердых сортов пшеницы. В результате исследований были обнаружены нарушения.
Проверку проходили изделия семи торговых марок: Maltagliati, «Шебекинские», Makfa, «Дон Макарон гурман», Pasta Mania, Fine Life, Pasta Zara. По окончанию исследования оказалось, что в макаронах Maltagliati Makfa, Fine Life, Pasta Zara, а также «Шебекенские» не имеют примесей муки из мягкой пшеницы.
У торговой марки «Дон Макарон гурман» примесей составило 12 процентов, что соответствует стандарту. Однако в изделии Pasta Mania муки из мягкой пшеницы оказалось 16 процентов. В связи с этим производитель не может заявлять о том, что данная продукция сделана из твердых сортов, включив их в список товаров с замечаниями и более не рекомендует ее к покупке.
В ведомстве также была проведена оценка органолептических свойств макарон, с которым справились все образцы. Лучшими же оказались Maltagliati. Еще изделия были проверены на содержание более ста пестицидов, а также загрязненность и зараженность вредителями. Выяснилось, что все товары успешно справились и с данными испытаниями, пишет Росконтроль.
Ранее был обнаружен самый плохой яблочный сок. Всего в исследовании участвовало семь марок сока и по окончанию проверки одна была внесена в черный список.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин