МОСКВА, 14 ноября,ФедералПресс. Ученые нашли продукт, употребление которого оказывает в плане снижения высокого холестерина эффект, сопоставимый с лекарствами.
В журнале Pharmanutrition было опубликовано исследование о пользе яблок для здоровья. Ученые выяснили, что экстракт яблок способен значительно снижать содержание холестерина в организме. В исследовании приняли участие 50 здоровых женщин и мужчин. В течение 10 дней добровольцы придерживались рациона с высоким содержанием холестерина, а также с экстрактом яблок или без него. В итоге было обнаружено, что благодаря употреблению яблочного экстракта у людей на 35 процентов повысилось количество выводимого из организма холестерина. Подобный эффект сравним с лекарствами.
Ученые отмечают, что полифенольные соединения яблок «могут служить естественным механизмом управления холестерином и поддержки сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения растворимости и всасывания холестерина в кишечнике». Пишет «МедикФорум» со ссылкой на журнал Pharmanutrition.
Ранее «ФедералПресс» писал, что нутрициолог рассказала о вреде консервированных фруктов.
Фото:pxhere.com