Top.Mail.Ru
Общество
Москва
0

Россиянам напомнили, какие салаты готовили на Новый год в СССР

Закуска
Россиянам рассказали, какие салаты готовили на Новый год в СССР

МОСКВА, 16 декабря, ФедералПресс. Эксперты вспомнили простые и вкусные рецепты советских времен.

Источники отмечают, что примерно 40 лет назад украшением новогоднего стола были винегрет и селедка под шубой. Также в СССР популярностью пользовалась закуска из натертых яиц, чеснока и сыра.

В советские годы хозяйки любили готовить оливье, при этом состав салата менялся: какие-то ингредиенты добавлялись, а какие-то исключались. Так же и сейчас: некоторые предпочитают заправлять салат сметаной вместо майонеза, а есть и те, кто добавляет в оливье тертое яблоко, пишет «Утро.ру».

Ранее специалисты рассказали об альтернативе оливье и селедке под шубой. Например, можно приготовить салат «Граф», состоящий из картофеля, куриных окорочков, яиц и других продуктов.

Фото: pxhere.com

Подписывайтесь на ФедералПресс в Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.