МОСКВА, 9 марта, ФедералПресс. Советские руководители Иосиф Сталин, Леонид Брежнев и Михаил Горбачев любили есть блины, но не простые. Об этом рассказал шеф-повар, консультант Кремля и Белого дома Анатолий Галкин.
«Главы нашей страны имели разные вкусы. Сталин любил щи, которые готовила моя бабушка. Блины она подавала ему на стол с вареньем из грецких орехов и с вареньем из кизила. Леонид Ильич Брежнев любил сдобные блины на дрожжах — толстые, «ноздрястые»», – пояснил повар.
По его словам, ел блины Брежнев с черной икоркой. Горбачев же наоборот, любил тонкие блины с маслом и сметаной. Он ел блины с семгой или икрой, пишет «Вечерняя Москва».
Ранее сообщалось, врачи рассказали, как сделать блины не только вкусными, но и полезными. Для этого пшеничную муку нужно заменить на гречишную или кукурузную.
Фото: pxhere.com