МОСКВА, 21 декабря, ФедералПресс. Эксперт сервиса доставки «Ешь деревенское» Дарья Уткина рассказала, на что следует обратить внимание при выборе мяса к новогоднему столу.
«Отдавать предпочтение следует продукту, который имеет приятный аромат, ровный красный цвет и только белые жировые прослойки», – сказала она.
По словам эксперта, насыщенно-розовый цвет у свинины может указывать на содержание химикатов, а синие или серые пятна свидетельствовать о порче продукта. При покупке говядины следует помнить, что мясо должно быть упругим и иметь только белые жировые прослойки. А вот желтоватый цвет фермерской курицы, наоборот, не должен пугать потенциального покупателя, так как говорит о том, что птицу кормили сбалансированным кормом с каротином, отметила Уткина в разговоре с изданием «Газета.Ru».
Ранее «ФедералПресс» писал, что экономист раскрыла секрет максимальной экономии на покупках.
Фото: Bulkin Sergey/news.ru via globallookpress.com / globallookpress.com