МОСКВА, 8 июля, ФедералПресс. Вскоре наступит сезон созревания арбузов и дынь, поэтому важно знать, как правильно выбрать эти плоды. Хороший арбуз должен быть яркого цвета со светлым оранжевым пятном на боку. У него должны быть сухие усик и плодоножка. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть слегка мягкой, а во время щелчка от нее должен исходить глухой звук.
«Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой. Если ноготь легко протыкает арбузную кожу, значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие», – рассказывают в Роспотребнадзоре.
Если ударить спелый арбуз ладонью, он завибрирует, а если стукнуть по нему согнутым пальцем – издаст умеренно звонкий звук. Важно брать не самый большой и не самый маленький арбуз, так как одинаково зрелые плоды не должны сильно различаться размером.
Если щелкнуть по дыне, получится глухой звук. Сам плод должен приятно пахнуть. Противоположная от хвостика сторона должна быть чуть мягче, а если она твердая, то плод неспелый, передает «РИА Новости».
В Роспотребнадзоре напомнили, что и арбуз, и дыня содержат много клетчатки и сахара, поэтому детям и людям с заболеваниями желудка стоит употреблять их в ограниченных количествах.
«ФедералПресс» рекомендует прочитать о том, что нужно есть в жаркую погоду.
Фото: Виктор Лисицын / Global Look Pres / globallookpress.com