МОСКВА, 30 декабря, ФедералПресс. Новый год у подавляющего большинства россиян ассоциируется с обильным застольем. Однако последствия таких праздников иногда бывают печальными. Какие правила нужно соблюдать, чтобы избежать похмелья и не страдать от переедания, – читайте в материале «ФедералПресс».
Диетологи советуют запомнить главное правило: перед новогодним застольем не нужно себя морить голодом. До праздника лучше сбалансировать свой рацион полезными продуктами.
Еда
- Потребление праздничных салатов должно быть дегустационным – по ложке. То есть, чтобы наесться, на столе должно быть не больше 3–4 салатов, напоминает диетолог Михаил Гинзбург.
- Помимо салатов на стол обязательно должны быть поставлены грубый хлеб, овощи, фрукты и зелень.
- Во время приема пищи важно делать перерывы. Выйдя из-за стола, нужно обязательно подвигаться.
- Придерживайтесь порядка чередования блюд: легкие закуски, горячее, салаты. Последние лучше не заправлять майонезом, а сделать легкий домашний соус.
Алкоголь
На голодный желудок употреблять алкоголь категорически нельзя. Как рассказал нарколог Алексей Луньков, так спиртное быстро всасывается и приводит к сильному опьянению.
- Оптимально выпить всего бокал шампанского или вина.
- Если уверены в своих силах, то стоит в течение ночи отдавать предпочтение только одному алкогольному напитку: не повышать и не понижать градус спиртного.
- Жирная пища, которая находится на новогоднем столе в изобилии, препятствует всасыванию алкоголя в кровь и помогает не напиться.
- Поднимать бокалы стоит с как можно более длинными промежутками.
Утром не стоит хвататься за оставшиеся салаты. Если мучают симптомы похмелья, то лучше выйти на свежий воздух, выпить воду или слегка соленый рассол, а также легкий куриный бульон. Таблетки вроде аспирина или новая порция алкоголя вызовут только дополнительное раздражение желудка.
Фото: hippopx.com