МОСКВА, 23 февраля, ФедералПресс. Мужчинам для поддержания здоровья стоит соблюдать активный и здоровый образ жизни, следить за уровнем тестостерона и не забывать о сбалансированном питании. Также следует знать, что не все продукты безопасны, даже те, которые считаются полезными. Об этом рассказала врач-диетолог и эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова.
«Активные фитоэстрогены, содержащиеся в сое, способствуют выработке эстрогена (гормона, отвечающего за формирование фигуры женского типа), что может привести к нарушению баланса половых гормонов. Не стоит набирать белок только из сои. Лучше разнообразить рацион за счет мяса, рыбы, творога и так далее», – передают «Известия» слова врача.
По словам Татьяны Мещеряковой, соя содержится в колбасных изделиях, а также в соевом протеине, который любят использовать спортсмены в своем питании, в соевом молоке, спарже, тофу.
Также для мужчин вреден алкоголь, особенно пиво. Как и соя, хмель и солод содержат фитоэстроген, запускающий нарушающие метаболизм процессы и вызывающий ожирение по женскому типу. Пиво ускоряет наращивание жира в области талии и бедер. Нормальный объем талии для мужчины – не более 94 сантиметров.
«Если же объем талии превышает 102 см, это уже признак повышенного риска, связанного с висцеральным ожирением (отложением жира в области живота и на внутренних органах), риска сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии (в первую очередь онкологии кишечника)», – отметила Мещерякова.
Объем талии, по словам эксперта, имеет большое значение. Индекс массы тела может быть близок к норме, а распределение жировой массы при этом – нет.
Также врач отмечает, что сладкие газированные напитки не следует употреблять ни мужчинам, ни женщинам. Они негативно влияют на здоровье, нарушают минеральный обмен и окислительно-восстановительные процессы. Злоупотребление такими напитками может вызывать дефицит кальция, магния, цинка. Как следствие – проблемы в работе опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Помимо этого, Татьяна Мещерякова отметила, что многие спортсмены в большом количестве едят куриное филе из-за большого содержания в нем белка и низкого содержания жира. Однако увлекаться этим не рекомендуется.
«В промышленной технологии выращивания птицы используются стимуляторы и гормоны роста. Зачастую спортсмены слишком увлекаются куриным филе. Лучше же добирать белок другими сортами мяса, рыбой, морепродуктами, яйцами и творогом, а также растительным белком (бобовые, цельнозерновые крупы, орехи, семена). Если без большого объема куриного мяса не обойтись, приобретайте его у проверенных производителей», – объяснила специалист.
Еще одна любимая многими мужчинами еда – жареное мясо и шашлык. По словам специалиста, такое мясо канцерогенно, оно может увеличивать риск развития рака. Лучший способ приготовления мяса – запекание в фольге. Кроме того, стоит помнить, что в неделю можно есть не больше 500 граммов красного мяса.
Ранее «Телеканал 360» писал, что диетолог Баранова объяснила, почему не нужно срезать жир с мяса при приготовлении. Она также отметила, что вред от сала можно снизить, уменьшив порцию.
Фото: unsplash.com