МОСКВА, 10 апреля, ФедералПресс. Диетолог Полина Журавлева заявила, что весной в лесу можно собирать молодые сосновые шишки и черемшу. Она напомнила о полезных свойствах этих продуктов для организма.
«Вообще есть основное правило: есть сезонные продукты, сейчас сезон черемши – неоднократно говорила об этой чудо-траве. В ней столько микроэлементов и витаминов, что даже представить страшно, также она обладает дезинфицирующими свойствами», – отметила она.
Диетолог добавила, что эта трава помогает в поддержании иммунитета и эффективно справляется с попадающими в организм вирусами. Кроме того, в ней содержится большое количество витамина A.
Полезными для организма будут и молодые сосновые шишки. В них содержатся витамины B1, A и E, а также бихинон, кальций, калий, фосфор и магний. Все эти вещества положительно влияют на состояние сосудов, поэтому весной будет крайне полезно попить отваров из шишек.
Другим удивительным продуктом весеннего леса является гриб саркосцифа. Он выглядит как красная чаша. Самое главное – правильно этот гриб почистить и приготовить. Если все сделать верно, то он улучшает зрение и общее состояние организма, передает «Общественная Служба Новостей».
Напоминаем, что онколог Иванов перечислил продукты, снижающие риск появления онкологии. В список попали различные овощи и напитки.
Фото: ФедералПресс / Дмитрий Шевалдин