МОСКВА, 9 января, ФедералПресс. После затяжных новогодних праздников многим сложно вернуться к привычному рабочему ритму. Организм успел привыкнуть к поздним подъемам и обильным угощениям, поэтому восстановление режима может вызвать трудности. Какие продукты стоит включить в рацион для очищения организма, узнала Общественная Служба Новостей.
Овощи и фрукты
Чтобы очистить организм, старайтесь, чтобы половина вашего рациона состояла из свежих или приготовленных на пару овощей и фруктов. Яблоки, например, содержат клетчатку и витамины, способствующие росту полезной кишечной флоры. Капуста и свекла положительно влияют на печень, что особенно важно после праздничных застолий. Цитрусовые и болгарский перец обеспечивают высокий уровень витамина C и помогают снизить воспалительные процессы.
Молочные продукты
Ферментированные продукты, такие как кефир, йогурт и творог, полезны для кишечника благодаря наличию пробиотиков и лактобацилл. Эти микроорганизмы способствуют улучшению пищеварения и поддержанию микрофлоры.
Зеленый чай
Зеленый чай помогает нормализовать работу печени и снижает уровень воспалений в организме. В то время как кофе ускоряет метаболизм и защищает печень от накопления жиров.
Зерно и хлеб
Цельнозерновые продукты гораздо более полезны, чем очищенные. Они сохраняют больше витаминов группы B, клетчатки и белка. Например, гречневая крупа является более питательной альтернативой гречневым хлопьям. Что касается хлеба, предпочтение стоит отдать грубому злаковому или цельнозерновому, так как они способствуют нормализации метаболизма глюкозы и поддерживают здоровье кишечника.
Рыба
Не забывайте о жирной рыбе: она должна присутствовать в рационе хотя бы в небольшом количестве, 340 граммов в неделю. Рыба, такая как скумбрия, тунец или лосось, богата Омега-3 жирными кислотами, белком и витаминами, что помогает поддерживать здоровье печени и нормальный уровень ферментов, передает Общественная служба новостей.
Ранее врач-терапевт Надежда Чернышова сообщила, что если во время праздников на столе была преимущественно тяжелая и жирная пища, то отказываться от нее нужно постепенно. Чтобы не навредить здоровью, врач рекомендует понемногу снижать калорийность рациона, отдавая предпочтение легким продуктам и увеличивая количество овощей.
Фото: unsplash.com