МОСКВА, 13 апреля, ФедералПресс. После празднования Пасха российские врачи отмечают резкий рост обращений с жалобами на проблемы с пищеварением. По словам специалистов, речь идет прежде всего о случаях обострения панкреатита и холецистита, которые нередко требуют госпитализации.
«Вчера и сегодня действительно по стране наблюдается вспышка этих заболеваний, потому что Пасха прошла, многие начали объедаться прямо после ночной службы. Такие случаи будут часто на этой неделе, настоящий бум», – отмечает врач-терапевт Надежда Чернышова.
Он объяснила эту тенденцию резким выходом из Великого поста. В период длительных пищевых ограничений организм перестраивается: снижается выработка ферментов, отвечающих за переваривание жиров и частично белков, а поджелудочная железа начинает работать в щадящем режиме. Кроме того, изменяется и микрофлора кишечника.
По оценке специалиста, после завершения поста многие резко возвращаются к привычной, но тяжелой пище – мясным блюдам, яйцам, выпечке. Такая нагрузка становится стрессом для пищеварительной системы и может привести к обострению хронических заболеваний или даже к их первому проявлению.
Чтобы избежать осложнений, врач рекомендует выходить из поста постепенно. Для здоровых людей оптимальным считается переходный период в несколько дней, тогда как при хронических заболеваниях он может занимать до десяти дней. В рацион советуют поэтапно добавлять продукты животного происхождения, сочетая их с растительной пищей и клетчаткой.
Также не стоит перегружать один прием пищи: лучше распределять продукты в течение дня. Сладкую выпечку, включая традиционные куличи, рекомендуется употреблять в небольших количествах и только после основного приема пищи. При этом здоровым людям нет необходимости принимать ферментные препараты – организм способен самостоятельно восстановить нормальную работу, передает Life.ru.
Ранее врач Елена Павлова объяснила, сколько можно хранить вареные яйца.
Изображение сгенерировано с помощью ИИ / Маргарита Неклюдова