САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 20 июля, ФедералПресс. Черника, которая растет в лесах под Петербургом, пока не созрела, хоть и выглядит спелой. Кандидат биологических наук Павел Глазков в социальной сети «ВКонтакте» отметил, что собирать ягоды нужно через неделю или две.
«Несмотря на то, что внешне ягоды черники выглядят спелыми, до конца она еще не созрела. Да и на вкус пока кислит», – отметил Глазков.
Он также поделился своим опытом. Глазков считает, что лучшим временем для сбора ягод является середина августа. Именно тогда черника накапливает все свои уникальные природные свойства. При этом важно соблюдать меру, биолог рекомендовал съедать не больше стакана черники за один прием.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что диетолог сообщил о воздействии черники на организм.
Фото: Konstantin Kokoshkin / Global Look Press / globallookpress.com