СУРГУТ, 19 октября, ФедералПресс. Мэрия города пригласила известного блогера Елену Ермакову, которая раскритиковала качество питания в школьных столовых, посетить фабрику по производству обедов и завтраков для детей.
«Представители администрации вышли на блогера с предложением войти в состав группы родителей и посетить фабрику-кухню комбината школьного питания, чтобы показать условия и технологию приготовления блюд, а также ответить на возникшие вопросы», – сообщили в пресс-службе мэрии.
Чиновники заявили, что готовы помочь блогеру Елене Ермаковой решить вопрос со сдачей ПЦР-теста, который обязательно нужно пройти перед посещением комбината. Отметим, накануне на своей странице в Instagram блогер опубликовала негативный пост о плохом качестве школьного питания. В комментариях родители начали бурное обсуждение «горячей» темы: кто-то был согласен с Ермаковой, а кто-то, напротив, опровергал заявление.
«Ни для кого не секрет, что репутация большинства школьных столовых далека от идеальной. Мои дети едят там в исключительных случаях. Слипшиеся макароны, котлета, похожая на жеванную бумагу, холодная еда и нет-нет, но и рыжие Стасики пробегают (это мы так тараканов называем)», – написала Ермакова в Instagram.
Как отметили в пресс-службе мэрии, заявления блогера беспочвенны, сургутский комбинат школьного питания является одним из образцовых. На фабрику даже приезжают специалисты из других регионов страны, чтобы познакомиться с опытом работы по организации школьного питания сургутских коллег. Также на комбинате ежегодно проходят экскурсии для родителей, чтобы они могли лично познакомиться с технологическим процессом.
В школах организованы дни открытых дверей для родителей в школьных столовых. Любой из родителей может принять участие в контрольных мероприятиях в составе рабочей группы. Кроме того, создан общественный контроль за качеством питания. Каждый день фотографии завтраков и обедов для учеников выкладывают на официальных сайтах школ в разделе «Горячее питание». «Это делается для прозрачности процесса, чтобы родители видели, чем питаются их дети», – подчеркнули в мэрии.
Как прокомментировала директор департамента образования мэрии Сургута Ирина Замятина, за соответствием качества школьного питания следит специально созданная комиссия.
«В каждом общеобразовательном учреждении создана бракеражная комиссия, в состав которой входит не менее трех человек, в том числе медик. Комиссия ведет регулярный контроль за объемом приготовленных блюд, нормой выдачи на одного ребенка и качеством приготовленной пищи», – подчеркнула чиновница.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что югорских дошколят оставили без колбасы.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин