ВАШИНГТОН, 16 января, ФедералПресс. Эксперты в ходе исследования узнали, что обезжиренное молоко поможет сохранить молодость.
Биологическое старение организма медленнее происходит у людей, которые пьют маложирное коровье молоко. К такому выводу пришли исследователи Университета Бригама Янга в США.
В эксперименте принимали участие 5 834 совершеннолетних американских граждан, которые употребляли маложирное молоко или молоко повышенной жирности. Кроме того, 13 % испытуемых не пили коровье молоко в принципе.
Специалисты изучили взаимосвязь между длиной теломеров (концевых участков хромосом, одних из главных индикатора возраста человека) и жирностью употребляемого молока.
Выяснилось, что за каждый дополнительный процент жирности теломеры укорачивались на 69 основных пар нуклеотидов, что соответствует более чем четырем биологическим годам. Но при этом у людей, вовсе не пивших молоко, теломеры также оказались короче чем у тех, кто употреблял в пищу обезжиренное молоко. Так, маложирное молоко можно смело включать в рацион здорового питания, пишет РИА Новости.
Как сообщал «ФедералПресс» ранее, врач рассказывал о пользе ромашкового чая при диабете. Напиток также поможет защитить организм от раковых клеток.
Фото: pxhere.com