ВАШИНГТОН, 28 августа, ФедералПресс. Американские ученые провели исследование и выявили полезные свойства корицы. Журнал Food News поделился результатами со ссылкой на врачей.
Корица является вкусной и полезной приправой, которую стоит регулярно употреблять. Дневная норма специи составляет половину чайной ложки.
Эксперты рассказали, что у корицы широкий спектр действий: антиоксидантное, противовоспалительное, антилипемическое, противодиабетическое, противомикробное и противораковое. Она особенно полезна пожилым людям.
«Корица благодаря своим антиоксидантным свойствам является одним из компонентов средиземноморской диеты. Этот продукт предотвращает развитие хронических воспалений», – пишут врачи из США.
Корицу можно применять при лечении возрастных воспалений и при низком уровне сахара в крови. Еще приправа помогает людям с предрасположенностью к сахарному диабету. Если регулярно употреблять ее в пищу, то риски возникновения болезни минимизируются, сообщает «ЦСН».
Ранее «ФедералПресс» писал о вреде чая. Этот напиток приводит к кариесу и трещинам в эмали.
Фото: ФедералПресс / Елена Майорова