ОМСК, 17 сентября, ФедералПресс. Специалисты лаборатории Россельхознадзора в Омске обнаружили в охлажденной тушке цыпленка бройлера опасные бактерии. Об этом сообщили в региональном ведомстве.
«Проведена проба классическим микробиологическим методом, и в результате были выявлены патогенные микроорганизмы – сальмонеллы», – рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.
В ведомстве добавили, что обнаруженные бактерии могут вызвать серьезные инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как брюшной тиф или пищевое отравление.
Ранее «ФедералПресс» сообщал о том, что в 33 килограммах куриных голеней, произведенных на одной из крупнейших птицефабрик в Сибири «Межениновской», нашли листериоз.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин